たらもヨーグルトサラダ
作り方
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1
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じゃがいもはよく洗い芽を取る。レンジか鍋で茹でて加熱し柔らかくなったら皮をむき耐熱ボールに入れて潰す。
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2
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明太子は皮を剥がし合わせ調味料を小皿や器に入れて混ぜる。
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3
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1の潰したじゃがいものボールに2を入れて混ぜる。
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4
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お好みで塩胡椒を足す。
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コツ・ポイント
お好みで味付けを調整してください。
このレシピの生い立ち
じゃがいもと明太子を頂いたのでたらもサラダにしました。
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