かったさんちの簡単アップルパイ
作り方
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リンゴジャムはかったさんちの甘酸っぱいりんごジャム♪を見て参考にしてください。レシピID:675418
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2
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リンゴジャムは1日冷蔵庫で冷やした方が味がなじます。冷凍パイ生地にジャムをのせます。
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3
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ふたになる部分は、半解凍のときに包丁で切り目を入れておきます。
オーブンを210℃に温めておきます。
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4
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生のりんごを皮のまま2mm程度のいちょう切りにし、ジャムの上に並べます。ふち全体に溶き卵を薄く塗っておきます。
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5
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ふたをして端をフォークで押さえてはがれないようにします。
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6
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表面に溶き卵を塗ります。210℃のオーブンで8分焼いて全体が膨らんできたら、190℃に温度を落として9分くらい焼きます。
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7
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焼きあがったら、網の上において粗熱をとります。
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8
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冷えてサクサク感がなくなってしまったら、オーブンで5分ほど温めなおすと焼きたてのおいしさを味わえます。
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コツ・ポイント
冷凍パイ生地にのせるリンゴジャムは完全に冷えたものをのせてください。
このレシピの生い立ち
手作りしたリンゴジャムを使ってのお菓子作りです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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