第91の隷使緋:ウズラノタマゴカケル
作り方
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1
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【卵かけご飯?完成していたの?】うずらは4個を割って醤油と混ぜる。熱々ご飯にかけ、最後の1個は割ってそのまま入れる。
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3
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4
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コツ・ポイント
ちょっとカロリーが怖くなったので調べてみたが、そうでもない。ウズラ5個で90kくらい。コツもくそもないが、個人的にはあまり混ぜないで食べるのがおいしいと思われる。ともかく、これを楽しく作れる柔軟性を持ちたい・・・ような持ちたくないような。
このレシピの生い立ち
ニワトリがウズラで、ウズラがニワトリだったら、八宝菜にでかいゆで卵が一個のっていたり、ハムエッグのハム面積が8:2になったり、『庭には二羽ウズラがいます』などと意味が全く無くなったりするので楽しいなあという妄想から生まれた。
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