おでんでカリースープ
Description
おお!と、ちょっと感動した組み合わせ。味のしみたおでんの具とカレーが、合うこと合うこと。スープが美味!
材料
(適当)
作り方
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1
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おでんの具とスープを好きなだけ小鍋に分ける。
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2
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スープと同量の水を加え、煮立たせる。カレー粉を加え、少し煮る。
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3
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4
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コツ・ポイント
薄めにすると、おでんの美味しさとカレーのいい香りが相まって、ちょっとそこらのカリースープにも負けてないんじゃないの?って美味しさ。ご飯にも麺にも合う優れもの。大根や練り物とカレーが相性いいのがビックリします。
このレシピの生い立ち
おでんもカレーも食べたかった日の欲張りメニュー
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