そら豆と厚揚げのそぼろ餡掛け☆
作り方
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1
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厚揚げは湯抜きして食べやすい大きさに切る
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3
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そら豆は下処理した物をひき肉と塩胡椒した物とぶなしめじをフライパンで炒める。そら豆そぼろ保存【レシピID6811171】
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4
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1、2、3合わせて水、鶏がらスープの素、醤油、酒、みりんを加え混ぜる。残り汁取り出し片栗粉をと混ぜて戻して全体に絡ませる
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5
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盛り付けて出来上がり♪
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コツ・ポイント
そら豆そぼろ保存【レシピID6811171】を使って簡単に出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
そら豆を沢山頂き、作り置きした物を使って何か一品考案しました☆