胡瓜とバナメイエビの即席漬けの画像

Description

かしましめし。これ何で味付けたの?簡単簡単。サンドイッチの具でもおいしい。

材料 (4人分)

1本
生食用バナメイエビ
200g
醤油
大さじ2
本みりん
大さじ2
おろししょうが
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    エビは生食用を解凍して使います。

  2. 2

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    スライスした胡瓜と一緒に、しょうゆ・本みりんをかけます。

  3. 3

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    おろししょうがも加えます。

  4. 4

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    よく混ぜて、冷蔵庫に。

  5. 5

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    冷えた頃が食べごろです。汁気を、撮影の後切りました。(味が濃くなるので)

  6. 6

    写真

    サンドイッチの具にも。

コツ・ポイント

エビは生食用をお使いください。それ以外は、ボイルして使ってください。

このレシピの生い立ち

生でいただけるサラダ用のエビが手に入りました。
夏野菜胡瓜と一緒に、即席漬けにして。
レシピID : 6811622 公開日 : 21/06/03 更新日 : 21/06/03

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