マグロときゅうりのさっぱり和えの画像

Description

冷やしてさっぱりおいしいです。
ポン酢だけで和えても美味しそう。

材料

1柵
大さじ1強
適量
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
しょうがチューブ
1センチくらい
わさび
お好みで
 

作り方

  1. 1

    マグロは1センチ角に切る。

  2. 2

    きゅうりは乱切りにする。
    わかめはさっと茹でて水で冷やし軽く絞る

  3. 3

    調味料を混ぜて、①と②と和える
    仕上げに胡麻を和える

  4. 4

    冷蔵庫で20くらい冷やす。

コツ・ポイント

和えたら冷蔵庫で冷やして。

このレシピの生い立ち

残っていたマグロの柵を使ってさっぱりした副菜をと思い作ってみました。
レシピID : 6812775 公開日 : 21/06/03 更新日 : 21/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート