福神漬けのつくね
pino_pee
作り方
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1
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★の材料を ボールに入れて 混ぜます。
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2
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ゆるい感じしたら 少々の片栗粉入れても…
焼いたら結構 柔らかくてもＯＫなので 試しに焼いてみてから。。。
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3
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テフロンのフライパンでお好みの大きさで焦げないように焼いて下さい。
いったん取り出します。
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4
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フライパンを軽く拭いて、●の材料を入れて 火をつけ ３を戻し入れます。
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5
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味をからめて 出来上がり～～～♪
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6
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おうちでのおかずなら、４に刻んだ福神漬けを一緒に入れてタレにしてかけると、味も濃くなって美味しいです。
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7
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お弁当のおかずにするなら、タレだけを絡めて、味を染み込ませて 少々ペーパーで汁気を切って入れた方がいいですね^^
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コツ・ポイント
タレの甘さは お好みです。
え？！甘くない？！って思うくらいでも、結構イケちゃうんです＞＜
コワかったら、プレーンを味見してからタレに絡ませてみて下さい。
え？！甘くない？！って思うくらいでも、結構イケちゃうんです＞＜
コワかったら、プレーンを味見してからタレに絡ませてみて下さい。
このレシピの生い立ち
娘の幼稚園時代のママ友に教えてもらって…
