鶏もも肉とキノコのガーリックソテー

鶏もも肉は２㎝角に切る。
しいたけは石づきを取り5ミリ幅にスライスする。

しめじは根元を切り落とし小房に分ける。冷凍アスパラはそのまま使用する。

フライパンにオリーブオイルを熱し鶏もも肉を入れ中火で2分炒める。

塩コショウで味を整えたら出来上がりです。