簡単 バナナケーキ
作り方
-
-
1
-
型にクッキングシートをセットしておく。
-
-
-
2
-
バターを耐熱のガラスボールに入れレンジで様子を見ながら温める(溶かしてしまわないように気をつける)
-
-
-
3
-
バターが柔らかくなってきたら泡立て器で白っぽくなるまでまぜる
-
-
-
4
-
砂糖を2回に分けていれその都度よく混ぜる
-
-
-
5
-
卵を1個づつ割りいれその都度よく混ぜる
-
-
-
6
-
バナナをつぶしながら入れる
-
-
-
7
-
薄力粉、ベーキングパウダーをふるいながらヘラで切るように混ぜる
-
-
-
8
-
型に入れて平らにならし
150度のオーブンで80分焼く
-
コツ・ポイント
バターは完全に溶かしてしまわないこと。
バナナは手で握りつぶす作業を子供にやってもらうと喜びます。
どうしても家庭用の電気のオーブンですと弱めなので私は二段で150度に予熱
中段にいれてます
バナナは手で握りつぶす作業を子供にやってもらうと喜びます。
どうしても家庭用の電気のオーブンですと弱めなので私は二段で150度に予熱
中段にいれてます
このレシピの生い立ち
バナナが熟してきたけれど食べきれないし卵も余るほどあったので簡単にケーキに出来ないかと作ってみたら大好評
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)