簡単!アスパラにんじん摘果メロンの肉巻き

簡単!アスパラにんじん摘果メロンの肉巻きの画像

Description

肉で巻くだけ簡単⊂( ˆoˆ )⊃

材料 (11本分)

摘果メロン
1個
オリーブオイル
少しだけ
肉にまぶす程度
塩コショウ
少々
しょうゆ
大さじ5
大さじ5
みりん
大さじ5
砂糖
小さじ8

作り方

  1. 1

    アスパラガスを茹でる。

  2. 2

    にんじんは縦長の細切りにして
    耐熱皿に入れ500w3分くらいチン。

  3. 3

    摘果メロンを縦長系に細切りする。

  4. 4

    肉(今回は豚ももスライス)に
    塩コショウ、両面に
    片栗粉をまぶしておく。

  5. 5

    アスパラガス、にんじん、摘果メロンの好きな量を肉で巻く。 長さはお好みで。

  6. 6

    写真

    オリーブオイル少しだけひいて
    並べて焼く。 ひっくり返しながら。

  7. 7

    焼けたら、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れ、絡め煮る。
    出来上がり。

コツ・ポイント

肉の中の野菜はなんでも!
冷蔵庫にある野菜でOK。

このレシピの生い立ち

北海道からアスパラガスと摘果メロンを
たくさんもらったので。
レシピID : 6816795 公開日 : 21/06/06 更新日 : 21/06/10

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