【リメイク】ごはんdeチュロス

☆を、滑らかになるまでしっかりとフードプロセッサーにかけておく。同時に卵を溶いておく。

片手鍋にバターを入れ弱火で溶かし、砂糖と塩を加える。

2に1の☆を入れ、よく混ぜる。次いで薄力粉を入れ混ぜて、まとまったら火からおろす。

4をクッキングシートに載せたままで、170℃の油で揚げる。

お好みでシナモンやグラニュー糖をまぶしたり、ハチミツやメープルシロップをつけて食べる。