チョコ付きマドレーヌ
Description
チョコが付いたマドレーヌです
材料
レシピID:5280241 のマドレーヌ
好きなだけ
お好きなチョコ(コーティング用だと◎)
適量
作り方
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1
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マドレーヌを焼いて、粗熱をとっておく
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2
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マドレーヌ型に溶かしたチョコを1個10g〜程度入れる
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3
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チョコが全体に行き渡るように型を傾けながら回し、チョコが固まる前にマドレーヌを上から乗せる
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4
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冷凍庫で5分〜10分くらい固める
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5
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チョコが固まっていたらすぽっと型から外れるので、外れない場合はもう一度冷凍庫に入れて様子を見る
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コツ・ポイント
冷凍庫でしっかり冷やすこと
このレシピの生い立ち
普通にチョコを付けるとマドレーヌの模様が消えてしまうので、消えないように直接型にチョコを付けました
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