紫キャベツのサラダ・レモンピール風味
Description
鮮やかな紫キャベツをさわやかなレモンピール風味のサラダにしました。
材料
(4人分くらい)
作り方
コツ・ポイント
オイルはアマニオイルやえごまオイルのような
あっさりしたものが良いと思います。
熱を通しているので、冷蔵庫で3~4日は日持ちします。
あっさりしたものが良いと思います。
熱を通しているので、冷蔵庫で3~4日は日持ちします。
このレシピの生い立ち
丸ごと買った紫キャベツを残さず使いきれたらと思い、作ってみました。