りんごジュースの簡単もちふわパン♪

粉類をボールに入れる。ジュースは耐熱容器に入れて電子レンジ500Wで40秒程加熱。

イースト目掛けてジュース投入し、ヘラでよく混ぜる。

塊になってきたら裏表ボール内で返しながら混ぜ、オイルを追加。

夏場40～45分、冬場1時間30分くらい目安に常温放置して、1.5倍近く膨らんだら、形を整えながら型に移す。

ヘラで表面を整え20～30分常温で放置する。→オーブン200℃で予熱。余裕があれば表面に溶き卵もしくはオイルを塗る。

予熱していたオーブン200℃で22～23分焼いて、完成。

（参考に）ココアパウダー少し混ぜて半量でつくりました。オイル塗りだとパリッとします。

（参考に）りんごジュースが足りない時はヨーグルトを足しても美味しかったです。