すぐできる♡カボチャの煮物の画像

Description

いつものカボチャの煮物の仕上げにバターを入れると風味がよく、調味料も絡み味がしっかりつきます。

材料 (2人分)

1/4個
☆調味料☆
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ2
味醂
大さじ2
200cc
仕上げのバター
大さじ1

作り方

  1. 1

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    カボチャを乱切りにして種とワタを取ります。

  2. 2

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    鍋に水、調味料を入れカボチャの皮を下にして入れます。

  3. 3

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    途中で皮を上にします。

  4. 4

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    調味料がなくなる手前でバターを入れ絡めます。

  5. 5

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    出来上がりです♪

コツ・ポイント

仕上げにバターを入れるとねっとりと絡み風味が断然いいですよ!

このレシピの生い立ち

何とか煮物を美味しく食べさせたくて、残っていたバターを入れました。煮物がイマイチの方にも好評です♪
レシピID : 6820323 公開日 : 21/06/08 更新日 : 21/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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soumママ
調味料いれて煮込むだけなので簡単

soumママさん初めまして、カボチャの煮物作ってくださりありがとうございました。本当に調味料入れて煮込むだけなので簡単です♪