【お弁当用】しらすと大根葉のおにぎり

【お弁当用】しらすと大根葉のおにぎりの画像

Description

素朴なお味のもち麦おにぎり。しらすをたっぷり入れてみました。

材料 (小おにぎり10個分)

米・もち麦(1:1)
1.5合
100g
ごま油
大さじ1/2
適量
しょうゆ
適量
適量

作り方

  1. 1

    お米ともち麦を合わせて1.5合分、炊飯器で炊く。

  2. 2

    大根の葉は0.5センチで切る。焼きのりも同じくらいに手でよいのでちぎっておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油をしき、大根の葉としらすを炒める。大根の葉に火が通ったら、かつお節と焼きのりも加えて軽く炒める。

  4. 4

    ご飯が炊けたら、③を加えて、味を見ながらしょうゆといりごまを混ぜ込む。

  5. 5

    おにぎりを作りラップにくるみ冷凍。お弁当に入れる時はレンチンし、冷めたらラップしてお弁当へ。

コツ・ポイント

炊いて炒めてまぜるだけです。

このレシピの生い立ち

しらすがあったので。お弁当用の冷凍もち麦おにぎりに。
レシピID : 6820858 公開日 : 21/06/09 更新日 : 21/06/09

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