つぶ貝の煮物
Description
つぶ貝を使って簡単に美味しいおつまみができます
mana07mana
作り方
コツ・ポイント
●つぶ貝を殻から出す手間もなく、唾液腺(毒)を取り除いてある場合も多いので手間が省けます(要確認)
●甘めが好きな方はお砂糖を大匙2〜3位、濃い味がお好きな方はお醤油を大匙20cc位入れて
●煮詰めすぎないようにしてください
●甘めが好きな方はお砂糖を大匙2〜3位、濃い味がお好きな方はお醤油を大匙20cc位入れて
●煮詰めすぎないようにしてください
このレシピの生い立ち
●煮つぶ貝が大好きで北海道から取り寄せて自分で作ってみました
●北海道の方にアドバイスをいただきながら自分なりに分量を調節したら好みの味になりました
●北海道の方にアドバイスをいただきながら自分なりに分量を調節したら好みの味になりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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