玉ねぎにガーリックバター醤油のせステーキ

玉ねぎは皮をむき、３等分の輪切りにする。

にんにくは皮をむき、４㎜幅の輪切りにし、芯を取るる。

フライパンにバターとにんにくを入れて、弱火でこんがり焼き、にんにくだけ別皿に移す。

同じフライパンに玉ねぎを加えて、弱めの中火にし、蓋をし、両面少し焦げるくらい焼く。