簡単、 ピッとするだけ♪キウイのヘタ処理
Description
キウイって、輪切りにすること多いですよね。そんな時、芯がだけくり抜くのは大変。こうすれば固い芯が簡単にとれちゃいますよ★
材料
切る分だけ
作り方
-
-
1
-
キウイのヘタの下の部分から、芯の固いところにあたるまで包丁をいれる。
-
-
-
2
-
そのまま、キウイをぐるっとまわして包丁を一周させる。
-
-
-
3
-
包丁を持った親指でヘタ側部分をおさえ、そのまま包丁と挟んでピッとひっぱる。
-
-
-
4
-
とれました。芯が切り取ったヘタ側にくっついてるのが見えます?
-
-
-
5
-
実のほう、芯が抜けてたとこ、穴があいてるの見えます?
-
-
-
6
-
あとは普通に実の皮を全部むいて、輪切りにするだけ。
-
コツ・ポイント
とくにありません。誰でもできます。(^-^)
このレシピの生い立ち
昔、母に教えてもらいました。