簡単ランチ♪ カレーうどん
さぼり姫
作り方
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1
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具を適当な大きさに切る。鍋に水・だしを入れ沸騰させ、ねぎだけ入れ煮込む。
しばらくして具になるものをすべて入れる。
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2
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調味料（水溶き片栗以外）をすべて入れ煮込む。
最後に片栗でとろみをつける。
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3
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白玉うどんを熱湯にくぐらせ温める。
器にうどんをいれ、つゆをかけて召し上がれ♪
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4
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コツ・ポイント
市販のカレールーだけではこってりしてしまうので、ルーをすくなくして粉末カレー粉もプラスしてます。めんつゆや白だしも入りしっかり和風味の仕上がりです！
このレシピの生い立ち
子供と私だけのランチだったので、簡単に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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