スナップエンドウのチーズ焼きの画像

Description

ベーコンとチーズで濃くのある1品になります。

材料 (2人分)

マヨネーズ
お好みで
お好みで
塩、コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    スナップエンドウは、スジを取り、洗ってから2〜3等分に切る。

  2. 2

    写真

    スナップエンドウを、耐熱容器に入れ、ラップをかけ、2分
    加熱する。
    ザルに入れ、水分を切る。

  3. 3

    厚切りベーコンは、1センチ角に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけ、1分加熱する。

  4. 4

    写真

    スナップエンドウを、耐熱容器に入れ、塩コショウをして、混ぜ合わせる。
    加熱したベーコンを入れる。

  5. 5

    写真

    マヨネーズをかける

  6. 6

    写真

    チーズを、入れる。

  7. 7

    チーズに焼きめがつくまでオーブントースターで加熱する。

コツ・ポイント

スナップエンドウをレンジでで加熱する時は、硬めにすることで、シャキシャキ感が出ます。
スナップエンドウ、ベーコンは、あらかじめ火を通しているので、チーズの焼き色をつけるだけで出来上がりです。

このレシピの生い立ち

家庭菜園で沢山採れたので、作ってみました。
レシピID : 6826967 公開日 : 21/06/13 更新日 : 21/06/13

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