カリカリじゃことキャベツの和え物
作り方
コツ・ポイント
キャベツは生でもOK!しらすをカリッとなるまで炒るのがポイントです♪彩りをプラスしたい場合は、人参・ニラ等を加えるのもおススメです。※調味料は調節して下さい。写真はラディッシュ入りです。
薄口醤油は普通の醤油でもOKです♪
薄口醤油は普通の醤油でもOKです♪
このレシピの生い立ち
しらすのカルシウムは生より乾燥したものの方が多くなっています!カルシウムは骨や歯など、人の体を作る大切な栄養素です。しらすは骨まで丸ごと食べられるので、効率よくカルシウムが摂取できますよ^^※塩分が高いので食べ過ぎには注意しましょう