ブリトー覚書
NH94☆
作り方
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1
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小麦粉、塩、油、水をしっかり混ぜる
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2
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フライパンをしっかり温めて、油をしき、生地を流す。フライパンをまわして、丸い生地に。
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3
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表面が乾くまで焼く(比較的すぐ乾く)
乾いたら裏返して、具材をのせる
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4
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両端、上下を折り込んで、クルクル巻き、焼き色がつくまで形を整えながら焼く
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コツ・ポイント
最後にクルクル巻くのが難しい、
三つ折りとかで良いと思う。
三つ折りとかで良いと思う。
このレシピの生い立ち
特にないです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
NH94☆
