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塩とまと&ズッキーニ舞茸のパスタ

塩とまと&ズッキーニ舞茸のパスタの画像

Description

塩トマトを使ってかんたんに塩味決まる
夏野菜と舞茸のあっさりパスタ｡

材料 （2人分）

パスタ
180g
塩トマト ID:2687136 薄荷パンさんのレシピです！
大さじ4
舞茸
1パック
ズッキーニ
1本
ベーコン
70g
■ 調味料▼
コンソメ顆粒
小さじ1.5
砂糖
小さじ1
白ワイン
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2強
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    この間に「2」~「4」を行う。

  2. 2

    舞茸を裂く。ズッキーニは輪切り。ベーコンも適当な大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱する。軽く焼き色が付くまでズッキーニとベーコンを炒め舞茸を加え、コンソメをふり軽く炒める。

  4. 4

    「3」に白ワインをかけ強火にし、塩トマトと砂糖、Bペッパーを加えさっと炒め火を止める。パスタが茹だったら再度火を付ける。

  5. 5

    写真

    パスタの水気を切り「4」とさっと絡めてできあがり。※ 味見して塩気が足りないようならコンソメを足して下さい。

  6. 6

    作っていただきありがとう
    ございます(｡ﾉuωu)ﾉ

コツ・ポイント


塩トマトレシピは薄荷パンさんの「塩トマト」ID:2687136を見てね＼(^_^)(^_^)／

このレシピの生い立ち


家にある野菜と塩トマトでかんたんランチにしたかった。
レシピID : 6829563 公開日 : 21/06/15 更新日 : 21/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年7月17日
写真
☆あさ
胃の調子が戻って塩トマトを仕込み、やっと作ることができました。夫と半分こしていただきました。美味しい！夫も気に入ってました！
#塩トマトで絶品 #ズッキーニ好きにおすすめ
2021年7月29日
写真
＊＊もっさん＊＊
やなぎださん♡塩トマトからの此方のパスタ作りました〜💕大きなズッキーニがあったので切って作♡美味しくまたしてもモク②食べました♡
#夏野菜もりもり #塩トマト活用 #夏野菜たっぷりパスタ #ズッキーニが美味しく #塩トマト＆ズッキーニ舞茸のパスタ #コンソメ万能 #夏にぴったり #夏パスタ #ヘルシーなのに大満足 #いつもありがとう♡
2021年7月17日
写真
シビリキン
実は此方のレシピの為に塩トマト作ったんです😆あっさりだけどいろんな具材の旨みがあってまた食べたくなる～🎶
#塩トマトで絶品 #夏向きあっさり味のパスタ
2021年7月6日
初れぽ
写真
チャコりんりん
ご馳走様です♡塩トマトとても参考になります♡欲張りして色々入れてしまいましたが、トマトとズッキーニ、ベーコンで充分美味♡✨旨し♡
#塩とまと&ズッキーニ舞茸のパスタ #夏パスタ #塩とまととズッキーニが旨し #塩とまとがパスタに合う
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( )
やなぎだまこ
塩とまと&ズッキーニ舞茸のパスタ
by やなぎだまこ