オレンジゼリー
りこシェフ
作り方
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1
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ゼラチンと水30ミリリットルを混ぜる
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2
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鍋にオレンジジュース半分の150CCと砂糖30グラムを入れる
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3
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沸騰する前の80度から90度になったら火を止めて、残りのオレンジジュースを入れる
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4
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そしてゼラチンを入れて形に入れる。
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5
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ラップをして4時間冷やしたら完成。
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コツ・ポイント
オレンジジュースは常温にしておくこと
このレシピの生い立ち
夜、オレンジを切ろうと思ったけどオレンジがなかったので、オレンジゼリーをつくりました。
よかったらレシピID6931086のマスカットゼリーもみてください。
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