家庭の味☆新じゃがのそぼろ煮

新じゃがを一口大に切ります。

お鍋に一口大に切った新じゃがと鶏ひき肉と水400ccを加えて菜箸で混ぜ合わせる。

沸騰し煮立ったら落とし蓋をし、10分中火にかけます。

片栗粉を同量の水で溶かして加えてとろみをつけます。

出来上がり！

補足★ステップ②の段階で荒みじん切りにした玉ねぎ1/2個を加えても良いです！玉ねぎを加える場合砂糖は大さじ2。