生おからコーヒ蒸しパン
Description
いろいろな方のおから蒸しパンを作ってみましたが、材料が無くて自宅にあるものだけで作ったら美味しかったので覚え書きです
材料
(1個分)
作り方
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1
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タッパーに生おから60gと卵1個を入れてスプーンで混ぜる
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2
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インスタントコーヒー2gにお湯30g
を注ぎいれ、砂糖15〜20gを加えて混ぜてから豆乳30gを入れる
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3
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②を①のタッパーに加えて混ぜ合わせ、ベーキングパウダー3gを混ぜ合わせてレンジで600w3分チンするだけ
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4
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生クリームを添えたら、完全にデザートとしてもgood
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コツ・ポイント
混ぜてレンチンするだけで簡単におから蒸しパンができました。
もっとヘルシーに、イヌリンやオオバコを入れたりパルスイートを使用したりされる方もたくさんいますが、家にある材料だけで簡単に作れるのがいいかなと思います。
もっとヘルシーに、イヌリンやオオバコを入れたりパルスイートを使用したりされる方もたくさんいますが、家にある材料だけで簡単に作れるのがいいかなと思います。
このレシピの生い立ち
タッパーだけなので洗い物も少なく、そのまま保存できるのも◎
アーモンドミルクや、イヌリン、サイリウム等がなくても自宅にある材料で簡単に作れないかと思い、あるものだけで作りました。
ふわふわでティラミス風味の美味しい蒸しパンになりました。
アーモンドミルクや、イヌリン、サイリウム等がなくても自宅にある材料で簡単に作れないかと思い、あるものだけで作りました。
ふわふわでティラミス風味の美味しい蒸しパンになりました。
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