厚揚げのアボ納豆マヨ焼き~柚子こしょう味
作り方
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1
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オーブントースター(1000w)を約3分温めておく。
厚揚げをキッチンペーパーに包み軽く油抜きしておく。
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2
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厚揚げを食べやすい大きさに切り、アルミホイルに並べる。
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3
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アボカドの皮をむいて切り、納豆・付けだれ・マヨネーズ・柚子こしょうと混ぜ合わせ、②にのせる。
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4
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オーブントースターに入れ、約5分(1000w)こんがりするまで焼く。
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コツ・ポイント
ゆず胡椒の辛みなしでもおいしいです。
オーブントースター(オーブンではなくトースター)にクッキングシートなどのペーパー類をしくと火が出る可能性があるので、アルミホイルを使ってくださいませ。
オーブントースター(オーブンではなくトースター)にクッキングシートなどのペーパー類をしくと火が出る可能性があるので、アルミホイルを使ってくださいませ。
このレシピの生い立ち
厚揚げ・アボカド・納豆・ゆず胡椒、大好きなものを組み合わせてみました。