♡大人のフレンチトースト♡
ハマむすこ
作り方
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1
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卵を割って、軽く混ぜます。そこに牛乳、ラム酒をいれてまぜます。
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2
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好きな大きさに切ったパンをしっかり浸します。
パンを浸すあいだにフライパンを熱してサラダ油をひいておきます。
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3
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中火で２～３分、ちょと焦げ目がついたら裏返して同じように焦げ目をつける。
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4
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程よく焼けてきたらグラニュー糖をパンの表面にのせひっくり返してグラニュー糖面を焼く。
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5
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焼けたら、お皿に盛り付けてお好みでバターや粉砂糖をふりかければできあがり♡
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コツ・ポイント
・卵を入れるお皿（バット）は大きめがいいです。
・グラニュー糖はパリっと焦げ目がつくくらい焼い たほうがおいしいですが、本当に焦げ付きやすい ので注意です。
・パンは食パン、フランスパン、クロワッサンなん でもＯＫです。
・グラニュー糖はパリっと焦げ目がつくくらい焼い たほうがおいしいですが、本当に焦げ付きやすい ので注意です。
・パンは食パン、フランスパン、クロワッサンなん でもＯＫです。
このレシピの生い立ち
シナモンはあうけど、ラム酒は？と思って入れてみました。
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ハマむすこ
