ブロッコリーとイカの箱舟風
作り方
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1
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ブロッコリーは下茹でしておきます。
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2
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イカは1cm程度に切っておく。
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3
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フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、イカを炒める。
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4
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イカの色が変わってきたら、調味料を加え、ブロッコリーを入れる。
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5
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すりおろししょうがをたっぷりかける。
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コツ・ポイント
風味を残すのに、しょうがは最後に入れるのがおすすめです。
ブロッコリーは炒めすぎないように。
ブロッコリーは炒めすぎないように。
このレシピの生い立ち
びっ○りド○キーの大好きなイカの箱舟が食べたくなって。