ブロッコリーとイカの箱舟風の画像

Description

【祝マイフォルダー250人】
イカの箱舟が食べたいけど、野菜も摂りたくて。

材料 (4人分)

小4-5杯
マヨネーズ
大さじ2-3
醤油
小さじ2-3
みりん
小さじ2-3
しょうが(すりおろし)
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは下茹でしておきます。

  2. 2

    イカは1cm程度に切っておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、イカを炒める。

  4. 4

    イカの色が変わってきたら、調味料を加え、ブロッコリーを入れる。

  5. 5

    すりおろししょうがをたっぷりかける。

コツ・ポイント

風味を残すのに、しょうがは最後に入れるのがおすすめです。
ブロッコリーは炒めすぎないように。

このレシピの生い立ち

びっ○りド○キーの大好きなイカの箱舟が食べたくなって。
レシピID : 6839492 公開日 : 21/06/22 更新日 : 23/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なつっこりー
しょうがが効いていて美味しかったです。いかを使いたくて作りました!おいしい一品になりました。