シンプルを楽しむ♡そら豆のガーリック炒め
Description
今が旬のそら豆とガーリックを使ってシンプルに塩味をつけて楽しんでみました。素材の味を楽しめて美味しいです。
材料
作り方
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1
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そら豆をさやから取り出す。
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2
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お湯を沸かして、そら豆をいれて茹でる。ゆであがったら、内側の殻から取り出す。
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3
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ニンニクをスライスにする。
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4
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フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを加えて焦げないように香をオイルに移す。
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5
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そら豆を加え軽く言食べたら塩をする。そら豆には火が通っているのでさっと炒めればOKです。
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6
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お皿にもりつけてできあがり。
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7
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【2022/5/6】
「そらまめ」の人気検索でトップ10入り!
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8
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【2022/5/21】
話題のレシピ入り!ありがとうございます!
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9
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【2022/5/22】
「そらまめ」の人気検索でトップ1!!
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コツ・ポイント
そら豆もにんにくも今が旬です。旬の素材を塩だけでシンプルに楽しんでください。おこのみで胡椒などをくわえてもよいですよ。
このレシピの生い立ち
新鮮な野菜を手に入れたので、あえて多くの手を加えることなくシンプルに楽しんでみました。とても美味しい1品になります。野菜の味を楽しめますよ。