温玉のせ野菜たっぷりビビンバ♡

にんじん→千切り
小松菜,ニラ→
3cmのざく切り
えのき→石づきを
落として3等分

★の合わせ調味料を
混ぜ合わせておく

フライパンにごま油を熱し
ひき肉,にんじん,えのきを
加え強火で2分
ニラ,小松菜を加え
もう1分炒める

トウバンジャンを入れ
よく混ぜ合わせたら火を
止め、味が薄ければ
塩を少量入れる
※少しずつ入れて辛さを調整

器にご飯を盛り５の
具をのせる
真ん中を少しくぼませて
温泉たまごをそ〜っと
のせて、いりごまを
ふりかけて完成♡