男子ごはん風　ポークジンジャー

肉の表面に塩コショウをしたら、表面に軽く片栗粉を軽くつけておく。

にんにく、しょうがをすりおろし、☆と合わせる。

フライパンにサラダ油とバターをいれ、熱せられたら両面を強火で焼く。