サバ水煮缶の蕎麦サラダの画像

Description

蒸し暑い夏のお昼ごはんにピッタリです。
一皿でビタミンもタンパク質も摂れますよ♪

材料 (2人分)

1/3個
小さめ1個
少々
 
 
2束
一枚(お好みで)
150g(固形量95グラム缶)一缶
★味噌
小さじ2
★ポン酢
小さじ2
★レモン汁
小さじ3〜4
★オリーブオイル
大さじ1
★すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1


    キュウリ、パプリカミョウガは千切り、トマトは細めのくし切り、ネギは小口切りに。サバ水煮缶は身だけを取り出し軽くほぐす。

  2. 2

    写真

    ★をすべて混ぜ合わせて、1のボウルに入れておく

  3. 3

    蕎麦を表示時間茹で、水でよく洗い、水気を切る。
    海苔は切っておく。

  4. 4

    写真

    茹でた蕎麦をボウルの具材と和えて皿に盛る。
    海苔をたっぷりかけてどうぞ♪

  5. 5

    これもお好みですが、途中でラー油をかけて味変するのもお勧めです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビでみたレシピを、自宅にある材料で作りました。青ネギの代わりに青じそを混ぜるとより爽やかになります。
レシピID : 6845278 公開日 : 21/06/27 更新日 : 21/06/27

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