マッシュルームのフライ
ケイコスペード
作り方
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1
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天ぷら粉を表示通りつくる。ボールに、天ぷら粉1カップと水150mlを混ぜる。
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2
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マッシュルームに天ぷら粉をくぐらせる。
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3
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パン粉をつける。
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4
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油を熱した鍋に投入。強めの中火で4〜5分揚げる。
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5
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両面きつね色に揚がったら、油をしっかりきる。
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6
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完成！クレイジーソルトやケチャップなどをつけていただく◎
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コツ・ポイント
天ぷら粉をしっかりくぐらせてパン粉もしっかりつける◎
このレシピの生い立ち
マッシュルームがお安くなっていたので♡卵を使わず天ぷら粉をバッター液として試してみたくて◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ケイコスペード
