揚げない♫ 皮付きフライドポテト
Description
★人気トップ10入り★
揚げないからヘルシー★
フライパンで簡単焼くだけ★
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マルコメくんのレシピ
材料
作り方
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1
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じゃがいもを皮付きのままよく洗い、芽を取ります。
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2
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8等分にくし切りにします。
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3
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耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで加熱します。
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4
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今回は360g使用、電子レンジ600wで6分半加熱しました。
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5
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竹串や爪楊枝を刺して、スッと通れば火が通っています。
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6
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フライパンにオリーブオイル大1.5をひいて中火にかけます。
なければサラダ油でもOKです。
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7
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5のじゃがいもを並べます。
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8
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焼き色が付いたらひっくり返して、反対面も焼きます。
両面に焼き色が付いたらキッチンペーパーなどに取り出し油を切ります。
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9
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お皿に盛り付けて岩塩などの塩を振りかけたら完成です！
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10
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青のりを振りかけて、のり塩バージョンも美味しい♫
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コツ・ポイント
塩は少しいい塩を使うと美味しいですよ。
青のりのほか、カレー塩やわさび塩、ハーブ塩などでも美味しくいただけます♫
青のりのほか、カレー塩やわさび塩、ハーブ塩などでも美味しくいただけます♫
このレシピの生い立ち
揚げないので、あと片づけもラクラク♫
マルコメくんのレシピ
