紫陽花ゼリー
豆助くん
作り方
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1
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牛乳、砂糖、寒天を沸騰させ、生クリームを加える。
火を弱め更に2分煮立てて型に流す。
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2
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ジュース100ml砂糖小さじ1寒天1g
ジュース50ml砂糖大さじ1と1/2水50ml寒天1g
2種類のゼリーを作る。
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3
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冷蔵庫で冷やし固め、2は角切りにして合わせてトッピングする。
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4
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コツ・ポイント
寒天はよく混ぜてに溶かすこと。
このレシピの生い立ち
保育園で提供します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
