豚肉と小松菜のマヨ炒め
＊hanaれしぴ＊
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに、小松菜は５㎝幅に切り、玉ねぎはスライスしておく。
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2
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フライパンを熱し油を入れ、玉ねぎを炒める。
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3
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豚肉を入れある程度火が通ったら、酒とみりんを振りアルコール分を飛ばすように炒める。
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4
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最後に小松菜を入れ軽く炒め、★で味付けする。
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5
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お皿に盛り付け、お好みでかつお節をかけたら完成！
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コツ・ポイント
簡単なので特にコツはないです。
小松菜をほうれん草などに変えてもおいしいと思います＾＾
カロリーが気になる方は、豚肉から出る油で材料を炒めればカロリーオフに☆
小松菜をほうれん草などに変えてもおいしいと思います＾＾
カロリーが気になる方は、豚肉から出る油で材料を炒めればカロリーオフに☆
このレシピの生い立ち
1人暮らしのため何かと材料が残りがち。
冷蔵庫に余ってる物で、いつもと違う味付けを考えた時に思いついた1品です( ´▽｀)
かつお節がいいアクセントになってます♪
冷蔵庫に余ってる物で、いつもと違う味付けを考えた時に思いついた1品です( ´▽｀)
かつお節がいいアクセントになってます♪
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＊hanaれしぴ＊
