ベジ常備菜♪簡単☆マリネードひじき
Description
毎日食べたいひじきを、マリネに。梅酢を使ってるので梅パワーもゲット。レタスと共に、ご飯に載せても、お弁当に、人気です。
幸せごはんあっちゃん
作り方
コツ・ポイント
長ひじきのほうが、オススメ。
ひじきが長すぎたら、キッチンバサミや、包丁で、切る。
ひじきを洗わずに5分茹でるところ。このおかげで、ザル に、ひじきがつまりません！
お好みで、少し唐辛子を入れると、美味しいです。
ひじきが長すぎたら、キッチンバサミや、包丁で、切る。
ひじきを洗わずに5分茹でるところ。このおかげで、ザル に、ひじきがつまりません！
お好みで、少し唐辛子を入れると、美味しいです。
このレシピの生い立ち
ひじきの南蛮漬けのイメージです。（なので、好みで唐辛子を少し入れるのが好きです）
冷蔵庫で、１週間くらい日持ちするのと、5分茹でたら、すぐ作れるので、ずいぶん実生活で。お助けレシピでした。
冷蔵庫で、１週間くらい日持ちするのと、5分茹でたら、すぐ作れるので、ずいぶん実生活で。お助けレシピでした。
幸せごはんあっちゃん
