きび酢ドレッシング!イタリアンな焼きなす
作り方
コツ・ポイント
焼いたなすは熱いうちに皮をむきましょう。
(皮と身の間に竹串を入れ、ヘタのほうからおしりに向かってスライドさせるとむきやすく、指も熱くなりません。)
(皮と身の間に竹串を入れ、ヘタのほうからおしりに向かってスライドさせるとむきやすく、指も熱くなりません。)
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗の「玉ねぎごろごろ万能きび酢ドレッシング」を使用したレシピをご紹介したいと思い、考案しました。
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