便秘の人におススメ♪土鍋でコーン玄米ご飯

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Description

食物繊維たっぷりなお通じ改善レシピです。
※炊飯ジャーでもできます!

材料 (1人分)

50g
100cc
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    玄米を水で2、3回洗って、分量の水で2~3時間浸しておく。

  2. 2

    写真

    土鍋に玄米と水をそのまま移し、コーンと塩を加えてサッと混ぜる。

  3. 3

    写真

    蓋をして中火にかけて沸騰させる。
    tips:沸騰までの目安は5分

  4. 4

    写真

    沸騰したら弱火にして15~20分炊きます。

  5. 5

    写真

    炊きあがったら蓋をしたまま、更に20分蒸らして出来上がりです♪

コツ・ポイント

youtubeで動画をご覧いただけます♪
https://youtu.be/f7B5SoULixY

タイムスタンプでジャンプ!
00:16 コーン玄米ご飯の準備
06:28 コーンご飯炊きあがり~盛り付け

このレシピの生い立ち

最近便秘気味かもって時にコーンと玄米の取り合せって最強かも?!と思いまして。

★参考レシピ★
【うさったんさん】とうもろこしご飯も参考にさせて頂きました。
https://cookpad.com/recipe/3260720
レシピID : 6848960 公開日 : 21/06/30 更新日 : 21/07/01

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