ダイエット食♡オートミール巻き寿司
作り方
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★オートミール米化
オートミールを少し深めのお皿に使う量入れ、水にヒタヒタくらいにつける。ここではフレーク系使用。
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レンジで600W1分半。オートミールの量が少ない時は1分程度で一度硬さを確認して、軟ければ10秒ずつで様子をみる。
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3
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そこへ、好きな具やふりかけを混ぜる。今回はゆかりと柴漬け、ひろしとシラス、辛子高菜。
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あまり大きな具は入れず、オートミールと馴染むふりかけ等がよい。
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★ゆかり柴漬け
海苔の上に薄く引き伸ばしていく感じ。
個人的には梅系お勧め♡
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★ひろしシラス
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7
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★辛子高菜
※高菜の水分はなるべく少なく。
オートミールが吸い取るくらいが理想
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8
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あとは巻き巻きして、しっかり巻き簾で形を整える。強めに押して大丈夫。
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9
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切ったら完成!一口サイズに切るのがお勧め♪噛み切ると、ボロボロ溢れる可能性もあるので、一口でいきましょ笑
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失敗例…
サラダ巻きを作ろうとして、具を乗せて巻いたら、くっつきが悪く失敗。あと、キュウリやツナの汁も出て海苔が破れ崩壊
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★ダイエット弁当
具はいつきチャン の柴漬けと大葉
レシピID5688108
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枝豆カニカマとゆかり
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3種類細巻
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コツ・ポイント
汁気のない具が好ましい
オートミールは弾力があるので、海苔に薄く乗せる
オートミールは弾力があるので、海苔に薄く乗せる
このレシピの生い立ち
ダイエットにオートミール生活を始めて、お弁当に入れやすく、なおかつ、食べやすくしたかったから海苔巻に。