簡単 ♪ 自家製なめたけ

えのきを細かく切ります。

鍋にサラダ油をほんの少し入れ、えのきを入れ炒めます。

水分が出てしんなりしてきたら、●を加え、中火で煮詰めます。
汁気がなくなったら、出来上がり。