ポリ袋で!ざっくざくオートミールクッキー
Description
最高のザックザク感!ピーナッツバターが香ばしい、オートミールとコーンフレークのクッキーが、ポリ袋1つで簡単に作れます♪
材料
(直径4cmくらいのもの9枚分)
35g
25g
40g
★きび砂糖(またはてんさい糖)
25g
20g
★塩
1つまみ
作り方
コツ・ポイント
オートミールを入れると生地が混ざりやすくなるので、①で完全に混ざらなくても大丈夫です。
しっかり甘さのあるピーナッツバターやコーンフレークを使う場合、砂糖を15gに減らしてください。
しっかり甘さのあるピーナッツバターやコーンフレークを使う場合、砂糖を15gに減らしてください。
このレシピの生い立ち
小さい頃から憧れていた、オートミールとコーンフレークのザックザック食感のクッキーを、添加物なしの安心素材のみで作れるようで考えました。終わりかけで粉々になったコーンフレークの有効活用としても、オススメです。