白身魚の揚げ焼き★エスニックソース

ソースの材料は混ぜ合わせておく。

パクチーは食べやすく切り、ネギは千切りにする。

白身魚は一口大に切り、塩胡椒して片栗粉をまぶす。

器に盛り、上からパクチーとネギをかけ、温かいうちにソースをかけて出来上がり。