からだポカポカ♪ジンジャーハニー漬け☆
Description
冷え症さんもそうでない方も!寒い季節生姜でからだを温めましょう♪ ホットドリンクに入れたり、ヨーグルトに入れたり(^m^
材料
生姜
好きなだけ
蜂蜜
生姜が浸るぐらい
作り方
-
-
1
-
生姜は皮をむいで すりおろし 瓶にいれる。
-
-
-
2
-
①の生姜の瓶に はちみつを生姜が浸るくらいいれる。
-
-
-
3
-
☆出来立てをひとまぜし すぐに使用も♪ 上澄みのエキス のみを使うもいいし♪
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
3時間も経たないうちに エキスはさらさらになります。できたてをそのまま 紅茶やヨーグルトにいれてもいいし 上澄みのみを豆乳ゼリーにかけるのも美味しいです♪ このジンジャーハニーをお湯でわって レモン汁をいれたホットドリンクも美味しいよ!!
このレシピの生い立ち
秋から冬にかけて蜂蜜生姜紅茶を飲みます。そのつど摩り下ろしたりが面倒なので・・・