玉ねぎ塩麹と水切りヨーグルトサバディップ

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Description

ジメジメして浮腫やすい疲れやすいこの季節にオススメのレシピです。気の巡り、血流も良くなります。

材料

1缶
玉ねぎ塩麹
5g
粒マスタード
小さじ1
酢玉ねぎor玉ねぎのピクルス
30g

作り方

  1. 1

    写真

    フードプロセッサーブレンダーを使う場合は鯖缶の水気を切って全てボールに入れます

  2. 2

    手で混ぜる場合は酢玉ねぎはあらかじめみじん切りにしてから入れます

  3. 3

    写真

    混ぜたら完成

コツ・ポイント

簡単♪混ぜるだけ♪♪
玉ねぎ塩麹、酢玉ねぎなどなければ大さじ1ぐらいの玉ねぎのみじん切りに塩をぱらっとかけてレンジで少し温めて辛みを抜いてから混ぜて下さい。
水切りヨーグルトはしっかり水気を切ってから混ぜて下さい。

このレシピの生い立ち

最近ハマっている玉ねぎ塩麹を使った薬膳レシピを考えてみました。
レシピID : 6856270 公開日 : 21/07/05 更新日 : 21/07/05

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