おからのりしおチップスの画像

Description

美味しく出来たので覚え書きです:)

材料

25グラム
10グラム
小麦グルテン
15グラム
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
ひとつまみ
あおさ
お好きな分
2グラム
60~70グラム

作り方

  1. 1

    水以外の材料を全て混ぜる

  2. 2

    少しずつ水を入れて混ぜる

  3. 3

    麺棒で薄ーくのばしてお好きな形にカット

  4. 4

    170度のオーブンで焼く(20~25分)

コツ・ポイント

・おからパウダーの種類によって生地感がことなります(私は少し粗めのパウダーを使っています)
・うすくすればするほどポテチになるのでおすすめです★

このレシピの生い立ち

ポテチ大好きでやめられないので材料消費も兼ねて作ってみました。小麦ファイバーなしでおからパウダー100%でも出来ると思います:)
レシピID : 6856970 公開日 : 21/07/06 更新日 : 21/07/06

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