ステラルー♡キャラクターケーキ
Description
娘の2歳の誕生日にキャラクター立体ケーキを作りました。
材料
作り方
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1
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スポンジケーキは2ホール焼きます。
半分にカットする。
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2
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顔と耳の形に切る。
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3
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間にクリームとお好きなフルールを挟む。
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4
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反転コピーしたイラストにキッチンペーパーを敷き、チョコパンで顔のパーツを作る。
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5
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チョコを重ねるときは冷蔵庫で冷やしてから次のチョコを乗せると滲みにくいです。
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6
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生クリームに食紅の赤を入れ泡立て、ピンクのクリームを作る。みみの部分に塗る。
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7
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鼻と目の周りの部分に生クリームを絞り出す。
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8
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生クリームに食紅赤と青を同量入れて泡立てると紫になります。写真ではグレーに見えますが紫です。
丁寧に絞り出す。
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9
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チョコのパーツをのせて完成です。
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コツ・ポイント
クリームを丁寧に絞り出すと綺麗に作れます。
このレシピの生い立ち
うさぎちゃんが好きな娘のために。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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